ปลีกล้วยนั้นหากเราปล่อยให้อยู่กับเครือไปจนกล้วยแก่ก็จะเป็นการเปลือกสารอาหารเปล่า ๆ เลยจะต้องมีช่วงที่เหมาะสำหรับการตัดปลีกล้วยออกนั่นเอง แล้วปลีก็ยังนำไปทำอย่างอื่นได้ ปลี ก ล้ ว ย บางสายพันธุ์ไม่ขมนำไปประกอบอาหารได้หรือจะนำไปทำน้ำหมั ก ปุ๋ ยห มัก หรืออาหารสัตว์ก็ย่อมได้ วิธีการตัดปลี เ พื่ อ บำรุงผล มีขั้นตอนในการตัดปลีอย่างไรมาติดตามได้เลย
หลังจากแ ทงปลีได้ประมาณ 30 วัน เราค่อยทำการตัดออกมาจากเครือ โดยให้ดูว่าปลีก ล้ ว ย นั้นบานจนสุดแล้วหรือยัง ก็คือปลีนั้นจะไม่ให้กล้วยออกมาเป็นผลแล้วนั่นเอง ขนาดของปลีจะเล็กลงเรื่อย ๆ เราก็กดดูสัก 1 คืบ แล้วลงมือตัดได้เลย
จากนั้นพอเราตัดปลีไปได้ก็นับไป 90 วัน ก็จะถึงเวลาในการตัดเครือกล้วยพอดีเลย ซึ่งจะเห็นว่าในผ ล ก ล้วยนั้นมีเหลี่ยมมาไหม ถ้ามีแล้วก็แปลว่ากล้วยเครือนั้นแก่พร้อมสำหรับการเก็บ
แต่ถ้าเห็นว่ายังคงกลมอยู่ก็ยังอย่าเพิ่งตัด เวลาตัดปลีนั้นอย่าตัดใกล้ชิดกับ เ ค รื อ มากเกินไป
หากเราไม่ตัด ป ลี ก ล้ ว ย ออกแล้วปล่อยไว้แบบนั้น สารอาหารที่ควรจะไปบำรุงผลกล้วยก็มักจะไปตกอยู่ที่ปลีส่วนหนึ่งทำให้ได้รับไม่เต็มที่ ฉะนั้นการตัดออกจะช่วยให้ ก ล้ ว ย ในเครือนั้นอวบใหญ่สวยงามมากขึ้น ใครปลูกกล้วยอยู่ก็อย่าลืมหาจังหวะในการตัดปลีออกด้วยนะ
