สอนแบบละเอียด วิธีเพาะเห็ดฟางในวงบ่อปูน ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า วงบ่อปูนนั้นเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดมากๆ เนื่องจากด้านในมีความชื้นตลอดเวลา เมื่อชุ่มน้ำก็สามารถกักเก็บความชื้นไว้ได้ดี สภาพอากาศเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ด จึงทำให้วงบ่อปูนนั้นเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดมากๆ
ไอเดียนี้ต้องขอบคุณทางช่อง Afram Channal ที่ได้นำความรู้เทคนิคการเพาะเห็ดนี้มาแบ่งปันให้หลายคนได้ลองนำไปใช้กันดู มีขั้นตอนในการทำอย่างไร มาติดตามกันได้เลย
สิ่งที่จะต้องเตรียม
– บ่อซีเมนต์ ขนาด 60 เซนติเมตร
– ฮอร์โมนไข่ 1 ขีด
– ปุ๋ย 16 – 16 – 16 จำนวน 1 ขีด
– ปุ๋ยยูเรีย 1 ขีด
– ฟางข้าว 1 กิโลกรัม
– ก้อนเชื้อเห็ดฟ า ง 1 – 2 ก้อน
– กากน้ำตาล 1 ขีด
– แป้งข้าวเ ห นี ย ว 1 ขีด
– ปุ๋ยคอก 1 – 2 กิโลกรัม
– น้ำเ ปล่า
ขั้นตอนการทำ
– ใส่น้ำเปล่า 20 ลิตร ลงในถัง ตามด้วยส่วนผสมอย่างอื่นที่เตรียมไว้ใส่ในถังเลย แล้วคนให้เข้ากัน คนจนกว่าปุ๋ยจะละลาย
– นำฟางข้าวลงแช่ใสถัง กดให้จม แช่ทิ้งไว้ 1 คืน พอครบหนึ่งคืนให้นำฟางข้าวไปใส่ในบ่อซีเมนต์ที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้ทั่วก้นบ่อแล้วกดฟางข้าวให้แน่น แล้วเอาปุ๋ยคอกมาโรยจนทั่วบ่อได้เลย
– จากนั้นเอาเชื้อเห็ดฟางมาครึ่งก้อนคลุกผสมให้เข้ากันกับแป้งข้าวเหนียว นำไปโรยให้ทั่วบ่อซีเมนต์ แล้วเอาน้ำที่หมักฟางก่อนนี้มารดอีกรอบ
– บ่อซีเมนต์ที่ใช้เพาะเห็ดจะต้องวางในที่ร่ม แล้วหาถุงพลาสติกขนาดใหญ่มาคลุมปากบ่อเอาไว้แล้วเอาตะแกรงมาทับ จากนั้นปิดฝาให้สนิทเป็นการป้องกันศัตรูพืชได้ด้วย
– รดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น ให้สม่ำเสมอ ทำให้วงบ่อปูนมีความชื้นตลอดเวลา พอครบ 3-4 วัน ให้เปิดดูจะเริ่มเห็นเป็นขุยสีขาวๆ แสดงว่าเห็ดเริ่มเจริญเติบโตแล้ว ประมาณ 2 สัปดาห์ เห็ดฟางจะออกดอกให้ได้เก็บเกี่ยวผลผลิต
การปลูกเห็นฟางในบ่อซีเมนต์มีขั้นตอนในการทำเพียงเท่านี้เลย ใครอยากลองเพาะไว้กินเอง ก็ลงมือเพาะได้เลย ก้อนเชื้อเห็ดหาได้ทั่วไปราคาไม่แพง วัสดุอื่น ๆ ก็หาง่ายด้วย แล้วก็จะได้เห็ดดอกใหญ่ ๆ มาใช้ทำอาหารแล้ว
เรียบเรียงโดย ปัญญาชีวิต
ที่มา kasetchaoban
