บวบ เป็นผักพื้นบ้านที่มีความหลากหลายทางสายพันธุ์ และก็เป็นผักพื้นบ้านที่น่าปลูกมากอีกอย่างหนึ่ง บวบเป็นผักที่มีแคลเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัสมาก รวมทั้งกาก (fiber) ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ อีกทั้งการปลูกก็ง่าย
เทคนิคในการปลูกบวบ
– เลือกกระถางเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 เซนติเมตร ในหนึ่งกระถางหยอด เ ม ล็ ด ประมาณ 4 เมล็ด
– การหยอดเมล็ดคือนำเมล็ดด้านเรียวกว่าปักลงดินด้านมนกว่าให้ตั้งขึ้น นำ ก ร ะ ถ า ง ไปตั้งไว้ในที่มีแสงแดด
– ปลูกในระยะแรก 20 วัน ให้รดน้ำให้ชุ่มอย่างเดียวไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยใดๆ แต่หลังจาก 20 วันให้ใส่ ปุ๋ ย ค อ ก ทุกๆ 15 วัน
– ทำค้างให้ต้นบวบเลื้อยอาจจะปักไม้เป็นหลักหรือใช้ตาข่ายก้ได้ตามสะดวก เมื่อ เ ริ่ ม ติดดอกให้เร่งการใส่ปุ๋ยให้ถี่ขึ้นเป็นอาทิตย์ละ 1 ครั้ง
– เมื่อเวลาผ่านไป 2 เดือน บวบจะ เ ริ่ ม ติดผล ช่วงนี้ต้องรดน้ำบ่อยๆทั้งเช้าและเย็นในทุกวัน และใส่ปุ๋ยทุกๆ 10 วัน และเมื่อเวลาผ่านไป 3 เดือน ก็สามารถเก็บผลผลิตได้เลยค่ะ
สวยงามลูกโตมากเลยค่ะ หลายท่านเห็นแล้วก็คงอยากจะปลูกกันแล้ว จึงแนะนำบวบนะจ๊ะเพราะเป็นพืชที่ปลูกงายและไม่ค่อยมีแมลงรบกวน บวบไม่ได้เป็นพืชที่ปลูกยากแต่ต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่ ใครอยากลองปลูกบวบรับประทานเองก็ลองทำตามกันดูนะคะ
เรียบเรียงโดย ปัญญาชีวิต
ขอบคุณ : sanook
