โหระพา เป็นพืชผักสวนครัวอีกชนิดหนึ่งที่ทุกบ้านจะต้องมีติดครัวไว้ เพราะมีกลิ่นหอมน่ากิน จะใช้ปรุงอาหารช่วยเพิ่มรสชาติ หรือกินใบสด ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยบำรุงรักษาสุขภาพ ป้องกันโรคภัยนานาชนิด โหระพาเป็นพืชล้มลุกที่ปลูกและดูแลไม่ยาก
โหระพาถือเป็นผักสวนครัวที่ปลูกง่ายได้กินเร็ว อยากชวนกันปลูกโหระพาง่าย ๆ ไว้กินเองภายในบ้าน เพราะเก็บกินได้นานถึง 2 ปีแต่การปลูกในน้ำนั้นก็ต้องอาศัยเทคนิคบางอย่างที่ช่วยให้ต้นโหระพารอดและให้ผลลิตดี วันนี้จึงขอนำเสนอเทคนิคง่ายๆจากคุณดาว ยูทูปชาแนลช่อง ดาว บ้านนา Villager ค่ะ

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องใช้
– ยอดโหระพาสภาพสมบูรณ์
– เครื่องดื่มชูกำลังยี่ห้อใดก็ได้
– น้ำสะอาด
– ภาชนะสำหรับปักชำ

วิธีการปักชำ
การปลูกโหระพาในน้ำอาจจะประสบปัญหาต้นเน่าได้ง่าย ต้องมีสูตรหรือวิธีในการปลูก
เลือกยอดโหระพาความยาวประมาณ 1 คืบ ดูสมบูรณ์ เด็ดใบออก ตัดปลายโคนให้ชิดข้อสุดท้ายให้มากที่สุด นำไปใส่ในแก้วน้ำหรือภาชนะที่เตรียมไว้ เติมน้ำให้เกินข้อสุดท้ายของข้อโหระพาเล็กน้อย
นำเครื่องดื่มชูกำลังเทตามลงไปโดยกะเอาประมาณ 1/2 ฝา พอค่ะไม่ต้องใส่เยอะ จากนั้นทำการเปลี่ยนน้ำทุกวันโดยวันต่อๆมาไม่ต้องผสมเครื่องดื่มชูกำลังแล้วให้ เ ป ลี่ ย น น้ำสะอาดพอ แล้วนำแก้วปักชำไปตั้งไว้ในที่แสงแดดรำไร ไม่กี่วันรากและใบโหระพาก็จะออกเยอะและแข็งแรงทุกต้นค่ะ
เป็นวิธีการ เ พ า ะ หระพาแบบง่ายๆที่ไม่ต้องใช้ดินนะคะ โดยวิธีนี้สามารถใช้กับ พื ช ผั ก ชนิดอื่นได้ด้วย เช่น แมงลัก สะระแหน่ กะเพรา เป็นต้นค่ะ อย่าลืมลองไปทำกันดูนะคะ
การปลูกโหระพาไว้กินเองไม่ใช่เรื่องที่ยากเกินไป เพราะการปลูกผักสวนครัวดูแลไม่ยุ่งยาก เ พี ย ง ห มั่ น รดน้ำ พรวนดิน บำรุงให้เติบโตโดยการใส่ปุ๋ยต่อเนื่อง เพียงเท่านี้ก็จะทำให้เราได้ทานผักสด ๆ จากธรรมชาติ ใครก็สามารถ ปลูกโหระพาได้ง่าย ๆ ภายในบ้าน ประหยัดทั้งค่าใช้จ่าย ได้ทั้งผั ก ส ว น ค รั ว และได้ทั้งสมุนไพรที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย
เรียบเรียงโดย ปัญญาชีวิต
ที่มา คุณดาว ยูทูปช าแนลช่อง ดาว บ้านนา Villager
