สำหรับใครที่สนใจจะปลูก ต้นหม่อน หรือ (Mulberry) วันนี้เราขอแนะนำวิธีการปลูก เพื่อไว้สำหรับกินเองมาฝากกันกัน วิธีการปลูกก็ง่ายมาก ท่านจะได้เก็บลูกหม่อน มัลเบอร์รี่สดๆทานได้ตลอดทั้งปีอีกด้วย มีวิธีอย่างไรบ้าง ตามเรามาเลยค่ะ
การปลูกมัลเบอรี่
ในการปลูกมัลเบอรี่นอกจาก 4 ต้นแล้วอยากจะปลูกเยอะกว่านี้ก็ได้เหมือนกันอาจจะ 8 ต้น 12 ต้น ก็ตามสะดวกเลย เวลาต้นให้ผลผลิตจะสุกพร้อมกันประมาณ 2 – 3 ต้น จะทำให้เรามีเก็บได้อย่างต่อเนื่อง สำหรับการเอาพันธุ์มาปลูกนั้นให้เลือกเป็นกิ่งพันธุ์ที่สมบูรณ์ แล้วนำมาปลูกระยะห่างในการปลูกอยู่ที่ 4 เมตร เผื่อรัศมีการแผ่พุ่ม 2 เมตร
สำหรับหลุมปลูกนั้นจะใช้ขนาด 50 x 50 x 50 เซนติเมตร โดยรอง ก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกในแต่ละหลุม ใส่ปูนขาวด้วยสัก 1 กิโลกรัม/หลุม ปุ๋ยสูตร 15 – 15 – 15 ด้วยในอัตรา 250 กรัม/หลุม จากนั้นคลุกผสมให้เข้ากันกับดิน แล้วกลบหลุมด้วยหน้าดินให้พูนนิดหน่อย จากนั้นขุดหลุมปลูกให้ลุกพอประมาณแล้วเอาต้นหม่อนมาปลูกเลย พร้อมจัดการกลบดินให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่ม
เทคนิคเพิ่มเติมในการปลูกหม่อนให้ได้ผลผลิตดี
การบังคับทรงต้น จะต้องทำการบังคับทรงต้น โดยเมื่อต้นหม่อนมีอายุได้ 6-12 เดือน จะต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อบังคับทรงพุ่มโดยตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียงกิ่งกระโดนกิ่งเดียวไว้เป็นต้นตอ ความสูงประมาณ 80-100 เซนติเมตรจากพื้นดิน ปล่อยให้ต้นหม่อนเริ่มแตกกิ่งใหม่หลายๆกิ่ง เก็บกิ่งที่สมบูรณ์ไว้ และตัดกิ่งที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งเพื่อให้ด้านล่างโปร่ง ง่ายต่อการดูแลรักษากำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และการพรวนดิน
การให้น้ำ การให้น้ํากับต้นมัลเบอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะช่วงที่ลูกหม่อนติดผลแล้ว ถ้าไม่มีฝนหลงฤดู หลังโน้มกิ่ง รูดใบ ต้องให้น้ำกระตุ้นการแตกตาแทนน้ำฝน หากขาดน้ำจะทำให้ผลหม่อนฝ่อก่อนที่จะสุก หรือทำให้ผลหม่อนมีขนาดเล็ก การตัดแต่งกิ่งและการดูแลรักษาทรงพุ่ม ตัดเฉพาะกิ่งแขนงที่ไม่สมบูรณ์และเป็นโรคทิ้ง เพื่อลดการสะสมโรคและแมลง
การเก็บเกี่ยว
ในการเก็บผลมัลเบอรี่นั้นสามารถเก็บได้ในระยะผลห่ามแดงประมาณ 50 % หรือจะม่วง 50% ก็ได้ ถ้าหากชอบทานผลมัลเบอรี่แบบสุกเลยจะต้องเก็บตอนสีดำจะมี ร ส ช า ติ หวานอร่อยกลมกล่อมความเปรี้ยวจะมีเพิ่มมากนิด ๆ ทานง่าย ในแต่ละต้นนั้นจะสามารถทยอยเก็บผลได้ประมาณ 1 เดือน ซึ่งเราก็ทยอยเก็บได้เรื่อย ๆ เลย
สำหรับใครที่อยากจะมีต้นมัลเบอรี่เอาไว้เก็บทานเองได้เรื่อย ๆ ก็ลองหามาปลูกได้เลยสัก 4 – 8 ต้นก็กำลังพอดี ดูแลง่าย มีผลให้เก็บเยอะทานกันแทบไม่ทันเลย
