ฟักทอง ผักสวนครัวพื้นบ้านที่เราทุกคนต่างรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี มีการใช้ฟักทองในการทำอาหารมากมาย ทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม หรือจะต้มกินเล่น ๆ เป็นอาหารว่าง อาหารลดน้ำหนักก็เยี่ยมไปเลย
ปัจจุบันนี้เริ่มมีคนนิยมหันมาปลูกฟักทองไว้กินเองที่บ้าน วันนี้เราเลยจะพามือใหม่หัดปลูกฟักทอง ฟักทอง ถือเป็นพืชผักที่ปลูกง่ายเหมาะกับดินทุกสภาพ แต่บางท่านปลูกงามแต่ใบไม่งามผลไม่ได้ทานลูกเสียที วันนี้จึงมาบอกเคล็ดลับดีๆของในการปลูกฟักทองรับรองว่าได้ผลแน่นอน
การปลูกฟักทองให้ได้ผล
– เลือกเมล็ดที่มีรูปร่างอวบแน่น ไม่มีตำหนิ และจะต้องเป็นเมล็ดที่สมบูรณ์เท่านั้น นำเมล็ดที่ได้ไปผึ่งให้แห้งก่อนนำไปปลูก ไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะไม่งอก
– ขั้นตอนต่อมาให้ควรหาไม้มาปักเพื่อทำเป็นหลักให้ฟักทองเลื้อย โดยนำมาปักไว้ข้างๆที่เราจะปลูก เมื่อปลูกได้ประมาณ 10-15 วัน ให้นำเชือกมาผูกติดไว้กับไม้ปักหลักให้ฟักทองให้เลื้อยไปตามทิศทางที่ต้องการ

– ในการเตรียมดินให้ใส่ปุ๋ยคอกผสมกับดินปลูก ดินที่เหมาะสมที่ควรปลูกฟักทองมากที่สุดควรเป็นดินร่วนปนทราย ซึ่งระบายน้ำได้ดี จากนั้นขุดหลุมหย่อนเมล็ดให้ลึกประมาณ 2-4 เซนติเมตร หย่อนเมล็ดลงไปหลุมละ 3 เมล็ด จากนั้นกลบดิน รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะ และคลุมด้วยฟางเพื่อช่วยกักเก็บความชื้น
– เมื่อปลูกไปได้ประมาณ 7-10 วัน เห็นว่าเริ่มมีใบประมาณ 3 ใบ ให้คัดเลือกต้นกล้าที่สมบูรณ์ไว้ แล้วถอนต้นกล้าที่ไม่แข็งแรงทิ้งไป หลุมหนึ่งควรเหลือต้นกล้าที่สมบูรณ์เพียงต้นเดียวเท่านั้น
– เมื่อเราปลูกไปได้ประมาณ 1-2 เดือน ฟักทองจะเริ่มมีดอกออกมา ให้เห็นแล้วค่ะ แค่รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะในตอนเช้า รดที่โคนต้นเท่านั้นอย่าให้โดนเถาและใบ ตรวจสอบการระบายน้ำให้ดีอย่าให้มีน้ำขัง
– หมั่นใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกอยู่สม่ำเสมอ และพรวนดินอย่างระมัดระวังในช่วงระยะแรกที่ต้นเริ่มออกใบเพื่อเป็นการกำจัดวัชพืชและศัตรูพืชไปในตัว
เคล็ดลับทำยังไงให้ฟักทองติดผลโดยใช้นมผงเด็ก
เมื่อเราปลูกฟักทองไปได้ประมาณ 30 วัน ให้เราสังเกตต้นของฟักทองที่เ ริ่มออกดอก ให้นำนมผงเด็ก ยี่ห้ออะไรก็ได้มาทำการ ผ ส ม กับน้ำสะอาดใน อั ต ร า ส่วน 2 ช้อนโต๊ะ/น้ำ 20 ลิตร แล้วคนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นให้นำไปฉีดใส่ดอกของฟักทอง โดยฉีดในช่วงเช้าของทุกวันจนกว่าจะ อ อ ก ผ ล เพื่อเป็นการล่อ แมลง ให้มาผสมเกสรนั่นเองค่ะ
ลองนำวิธีการปลูกนี้ไปลองดูนะคะ หวังว่าคงเป็นประโยชน์แก่ทุกท่าน และขอให้ได้ผลผลิตกันถ้วนหน้านะคะ ส่วนดอกของฟักทองขอบอกว่าไปทำอาหารก็อร่อยมากนะคะ
เรียบเรียงโดย ปัญญาชีวิต
